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问题是，啤酒桶会在离开酒吧管道时失去碳酸和容易氧化，导致啤酒变得像纸板一样平淡无味。总部位于俄勒冈州的GrowlerWerks可能已经找到了解决办法。
你不知道你需要的疯狂啤酒小工具
uKeg 64 压力桶是一个标准的啤酒容器，可以转换成小型酒桶，并配有酒龙头和二氧化碳。其可更换的 CO2 气体弹药可以防止氧化并保持多达半加仑的啤酒保鲜数周。镀黄铜镶边的视觉窗口可让您监控自己的啤酒供应。
5位啤酒爱好者所需的配件
创始人——谁在波特兰（哪里还有其他地方吗?）——是精酿啤酒的爱好者，但对传统的玻璃长颈瓶不敢兴趣，因为这会让啤酒变平、变温和变质，从而导致限量版IPA被倒掉（可怕的“倒入下水道”）。该团队辗转寻找一种可以保持啤酒新鲜、冷藏的带压长颈瓶，却一无所获。
这款啤酒罐的概念是如何从构思到市场上实现的
终于，让一家波特兰公司发明了一个带压、隔热的酒桶（右边）——就好像是随身携带自己的酒罐一样。作为一个众筹项目，uKeg预计本月就能准备好。（即使不准备好，你也不会口渴。）
波特兰被称为“Sud City”的三个原因
说到growler（大号可再装瓶子，可用于带走大量新鲜啤酒），这款由波特兰设计、史蒂姆朋克风格的 uKeg能够使啤酒保持冷和有碳酸，受到人们的喜爱：Growlerwerks LLC在其Kickstarter活动中希望筹集75000美元。到目前为止，已经有近5000人捐赠了665000美元--距离活动结束还有大约三周的时间。
23个原因：波特兰仍然是世界上最棒的啤酒城市
这是一个瓶装酒桶！这是一个啤酒桶！还是两者兼备？！双公爵！在 Kickstarter 上风靡一时，并且绝对超额完成目标，uKeg 是一种革命性的方式，可以让您随时随地保持啤酒新鲜、含有二氧化碳并冰冷。